Composta di fichi e nocciole
Composta di Pepe nero 55gr
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Questa composta di fichi e nocciole ha un gusto delizioso. È ottima con tutti i tipi di pecorino, ma anche con formaggi morbidi e freschi saporiti, in particolare con gli erborinati e con la ricotta di pecora. Può accompagnare il pesce affumicato come tonno, pesce spada e salmone. È ottima per accompagnare la carne arrosto, il filetto ai ferri e il bollito.
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